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경북속 음식이이야기

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    영양 - 산채비빔밥
    영양의 특산물인 고추와 산채가 어우러진 음식이 바로 영양 산채비빔밥이다. 휘황찬란한 네온이 아닌, 높은 산지 속 산자락에 등을 기댄 영양의 마을들을 바라보며 빨간 고추장 한 큰술로 쓱쓱 비벼 먹으면 자연그대로의 맛이 느껴진다.
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