[문경시] 지역특산품 활용 디저트 아카데미 교육생 모집안내 상세내용
- 제목
- [문경시] 지역특산품 활용 디저트 아카데미 교육생 모집안내
- 등록일2019-11-20 14:00:42
- 작성자 귀농귀촌센터 [ ☎ ]
- 내용
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지역 특산품을 활용한 디저트 실습 교육을 통한 다양한 활용기술 보급을 위한 2019 지역특산품 활용 디저트 아카데미를 아래와 같이
실시하오니, 관심 있는 문경시민 여러분의 많은 신청 바랍니다.
1. 교육기간 : 2019. 12. 3(화) ~ 12. 12(목)
2. 교육횟수 : 4회(주 2회), 19:00 ~ 22:00 (야간반 개설)
※ 1기 : 12.3(화), 12.5(목) / 2기 : 12.10(화), 12.12(목)
3. 교육대상 : 디저트, 요리에 관심 있는 문경시민 누구나
4. 대상인원 : 기수 당 20명(선착순 마감)
5. 신청방법 : 방문접수 (문경시농업기술센터 2층 기술지원과 농식품연구담당, 중앙로 280)
6. 신청기한 : 2019. 11. 19. (화) ~ 11. 22. (금) ※ 모집완료 시 조기마감
7. 신청서류 : 붙임문서 참조
8. 교육장소 : 문경향토음식학교(창리강변길 45)
9. 교육내용
- 쌀빵의 이해 및 사과 활용 디저트 실습(사과 쌀 파운드케이크, 통밀 사과샌드위치)
- 문경 오미자의 우수성 및 오미자 활용 디저트 실습(오미자 마카롱, 오미자 쇼트케이크)
