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인삼
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깊은 산에 자라는 다년초, 흔히 재배한다. 높이 60㎝에 달하고, 근경은 짧으며 곧거나 비스듬히 서고 밑에서 도라지 같은 뿌리가 발달하며 근경끝에서 1개의 원줄기가 나오고, 끝에서 3∼4개의 잎이 윤생하며 긴
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참당귀
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산의 나무 그늘아래에 자라는 다년초, 하부의 잎은 1∼2회 3출복엽으로 긴 엽병이 있으며 상부의 잎은 1회3출로, 우편은 3∼5열 하고 짧은 예첨두이다. 폭이 넓고 정소엽은 유병, 종열편은 길이 4∼12㎝,
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궁궁이
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산의 계곡사이에 나는 다년초, 줄기는 속이 비어 있으며, 높이 80∼150㎝에 달하고, 상부는 분지하고 화서는 가는 털이 있다. 잎은 3∼4회 3출 복엽으로 가장 끝의 우편은 난형으로, 부드러우며 털은 없다.
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전호
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산의 계곡에 나는 다년초, 뿌리는 비대해진다. 줄기는 가운데가 비어 있고, 높이는 1ｍ내외에 달하며 상부는 분지한다. 잎은 2∼3회 우상으로 연약하며 뒷면 맥 위에 강모가 산생한다.
꽃은 백색으로 5∼6
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시호
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빛이 잘드는 초지에 나는 다년초, 줄기는 높이 40∼70㎝로 상부는 분지하며 잎은 단단하고 평행맥이 있고, 많은 것은 끝이 예형 혹은 예첨두이다. 줄기에 나 있는 것은 무병으로 길이 4∼15㎝, 폭 5∼15㎜
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개시호
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빛이 잘드는 초지에 나는 다년초, 줄기는 높이 1ｍ 이상에 달한다. 경엽은 길이 5∼15㎝, 폭 2∼3.5㎝로 기부는 귀형으로 되어 줄기를 감싼다. 근출엽은 장타원형으로 긴 엽병이 있다.
꽃은 7∼8월에
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천궁
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다년초, 근경은 굵고 줄기는 직립하고 원주형이고 가지가 갈라지며 높이 30∼60㎝이고 전체에 털이 없다. 잎은 호생하고 2회 우상복엽이며 연한 녹색이고 근엽은 엽병이 길며 경엽은 위로 올라갈수록 짧아지고 밑부
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어수리
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개울가, 덤불숲 등에 나는 다년초, 줄기는 속이 비어 있으며 굵어지고 높이는 70∼100㎝, 드문드문 털이 있다. 잎은 크고 근출엽은 5∼7개의 소엽으로 되고 소엽은 3개로 천열 또는 중열한다. 길이 5∼15
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고본
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다년초, 줄기는 직립하고 많이 갈라지며 높이 30∼80㎝이고 전체에 털이 없으며 향이 강하다. 잎은 호생하고 3회 우상으로 잘게 갈라지며 최종열편은 선형이며 가장자리는 밋밋하고 엽병은 위로 올라갈수록 짧아지고
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미나리
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다년초로 지하경을 길게 내며 줄기는 밑으로 약간 뻗어 나가다 서고 높이 20∼50㎝이며 전주에 털이 없다. 잎은 호생하고 3각형 또는 4각상 난형으로 길이 1∼3㎝, 폭 7∼15㎜이며 끝이 뾰족하고 불규칙한
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